Muckensee - Waldcafe Restaurant Hotel

Tageskarte

TAGESKARTE

Suppen des Hauses/Vorspeisen

Schwäbische Flädlesuppe 4,20€

Erbsen-Kräutersuppe
mit Chorizo und Foccaciacroutons 6,80€

Vegane Karotten-Kokossuppe
mit Granatapfel 6,50€

Ziegenfrischkäse in Nusskruste gebacken,
auf Rattenharzer Pflücksalat mit Balsamico-Schokoladendressing
und Blaubeeren 12,80€

VEGAN/VEGETARISCH/FISCH

Vegane Gnocchi

mit Grillgemüse und Kräuterpesto 14,80€

Gebackener Feta auf Ratatouille Gemüse und Rosmarinkartoffeln 15,80€

Gebratenes Lachsforellenfilet
auf Gnocchi und Grillgemüse 19,80€
FLEISCHGERICHTE


Schweinebraten mit Semmelknödel und Salat 12,80€ 10,80 €

Schweineschnitzel paniert
mit Pommes Frites und Salat 14,80€ 12,80 €

Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salat 22,50€ 20,50 €

Cordon Bleu
mit großem Salatteller und Preiselbeeren 20,80€

Kalbssteak
in Cornflakes gebacken,
fruchtiger Kokos-Currysoße, Reis und Salat 22,50€ 19,50€

Filetgeschnetzeltes
in Champignonrahmsoße,
hausgemachten Spätzle und Salat 16,80€ 14,80€

Rumpsteak
mit Kräuterkruste überbacken,
auf Ratatouille Gemüse und Kartoffelkrapfen 24,50€

Osso-Buco
Geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Bohnengemüse,
Rosmarinkartoffeln und Gremolata 23,50€