Muckensee - Waldcafe Restaurant Hotel

Tageskarte



TAGESKARTE

SUPPEN/VORSPEISE


Kartoffel-Bärlauch Suppe mit Croutons 5,80€

Weiße Spargelkremsuppe
mit gerösteten Mandelblättern 6,50€

Tafelspitz
mit Kräutersoße, Spargelsalat und Radieschen Vinaigrette 10,50€

VEGETARISCH / FISCH





Vegane Penne

in Erdnuss-Currysoße mit Kirschtomaten und Spinatgemüse 14,80 €



Gebratenes Lachsfilet
Bärlauch-Spinat Püree, knackigem Spargelgemüse und Bärlauch Pesto 19,80€

Deutscher Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise 18,80€




FLEISCHGERICHTE


Schweinebraten mit Semmelknödel und Salat 11,80€ 9,80 €



Filetgeschnetzeltes in Champignonrahmsoße
hausgemachte Spätzle und Salat 14,50 € 12,50 €


Schweineschnitzel paniert
mit Pommes Frites und Salat 13,80€ 11,80 €


Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salat 20,50€ 18,50 €



Rumpsteak
mit Kräuterkruste überbacken,
Gartengemüse und Kartoffelkrapfen 22,80€



Cordon Bleu
mit großem Salatteller und Preiselbeeren 19,80€



Deutscher Stangenspargel mit Schweinefilet,
neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise 24,80€